Die Monster Pizza Ag Produziert Eine Grosse Auswahl An Tiefkuhlpizzen Fur Den Grosshandel Besonders Bekannt Sind Ihre Pro 1 (122.39 KiB) Viewed 7 times
Die Monster-Pizza AG produziert eine große Auswahl an Tiefkühlpizzen für den Großhandel. Besonders bekannt sind ihre Produkte wegen der Spezial-Salami, die nach eigener geheimer Rezeptur von der Monster-Pizza AG selbst produziert wird. Aufgrund des Versagens einer Kühlanlage während des heißen Sommers sind die Salami- vorräte für die kommende Periode jedoch auf 12000 kg geschrumpft, so dass sie nicht mehr für die ursprünglich geplanten Absatzmengen ausreichen. Betroffen sind die Pizzavarianten ,,Slice of Life", ,,Salami Tsunami" und ,,Meat Indeed". Inhaber und Vorstand der AG, Mike Monster, möchte unter Berücksichtigung dieser Umstände das Produktionsprogramm für die kommende Periode neu planen. Planabsatz Nettoerlös (je St.) Variable Kosten (je St.) Anteilige Fixkosten (je St.) Salami-Gehalt (je St.) Slice of Life Salami Tsunami Meat Indeed 91000 St. 69000 St. 3.9 € 2.6 € 0.4 € 135 g 3.6 € 2.3 € 0.2 € 125 g Slice of Life Salami Tsunami Meat Indeed a) Wie groß ist der Engpass beim Inputfaktor Salami? (4 Punkte) Der Engapass beträgt kg. 98000 St. 3.3 € 1.8 € 0.2 € 70 g b) Berechnen Sie die Stückdeckungsbeiträge der drei Pizza-Varianten. (3 Punkte) Stückdeckungsbeitrag € € €
Mike Monster teilt Ihnen erst nach Ihren vielen Berechnungen mit, dass er aus strategischen Überlegungen für die kommende Periode plant, auch die Preise der drei betroffenen Pizza-Varianten zu verändern. Der Planabsatz sowie der Salami-Gehalt bleiben dabei unverändert. Aufgrund der daraus resultierenden veränderten Net- toerlöse, würden sich folgende neue Stückdeckungsbeiträge ergeben: Slice of Life 2.2 € Salami Tsunami 1.7 € Meat Indeed 2.5 € Hinweis: Dies sind nicht die Lösungen aus Teilaufgabe b) c) Ermitteln Sie mithilfe der neuen Stückdeckungsbeiträge das optimale Produktionsprogramm unter Berücksichtigung des Engpasses. Wie hoch sollten die Produktionsmengen für die unterschiedlichen Pizza-Varianten sein? Runden Sie bitte kaufmännisch auf ganze Zahlen. (9 Punkte) Für die Pizza-Variante Slice of Life sollte die Produktionsmenge Stück betragen. Für die Pizza-Variante Salami Tsunami sollte die Produktionsmenge Für die Pizza-Variante Meat Indeed sollte die Produktionsmenge Stück betragen. Stück betragen.
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